近日発売！芋けんぴ

またまたさつまいものお菓子。

“芋けんぴ”

きび砂糖をまぶしたのもの

黒糖をまぶしたもの

２種類作りました。

カリッカリ。

試食がとまらない～

フライパンでパン！

オーブンがなくても、フライパンでふわふわパン出来ます！

キャンプ生活中は火を起こして、フライパンで焼いてました。

弱火でゆっくり、ゆっくり。

外はかりっと中はふわふわ。

オーブンで焼いたパンとはちょっと違って

またおいしい。

たまに食べたくなります。

おやつ

にんじんクラッカー。

レーズン入りビスケット。

にんじんクラッカー美味しかった！

横岳フェスタ

１０月９日に開催される“横岳フェスタ”に出店します！

今回は、お菓子での出店予定です。

（パンは杵築より天然酵母パンやさんが出店されるそうです。酵母パン好きな方是非どうぞ）

いろいろ体験コーナーあり

・竹馬であそぼう、メンコに挑戦、竹笛をつくろうなど

・布遊び（風呂敷七変化、エコバック作り、石ころアートなど）

・コーヒー焙煎体験、マキマキパンつくり

コンサートやフリーマーケットもあるそうです。

シシ汁の振る舞いも♪

出店もですが遊びに行くのもたのしみです。

さつまいもパン

さつまいもばかりですが、おいしいので。。。

豆乳生地に、さつまいもあんを沢山つめました！

まんまるかわいいパンです。

1個、１５０円で販売してます。

さつまいもタルト

さつまいもの季節。

そのままでもおいし～い、自然農のさつまいもを

タルトにしてみました。

卵は使用していますが、乳製品不使用です。

２０㎝×２㎝（直径×高さ）　１４００円（税込み）

カボチャ祭り出店してきました！

大分農業文化公園で開催された“ジャンボカボチャまつり”

連休最後でいいお天気。家族連れのお客さんでにぎわってました。

前日からたくさんのパン、お菓子を仕込んで

秋の新商品“あんぱん”、“さつまいもあんぱん”

もちろん、さつまいもは自然農の畑でそだったお芋さんです。

ベーグルもたくさん。

さつまいもタルトも大人気でした。

今回の出店、両隣の出店者さんたちがおもしろくて

楽しいイベントでした。

千春ちゃんとコイタンも遊びに来てくれました。

ありがとう！！

コイタン、宇太とよく遊んでくれたねー。

今日の夕飯

アジの南蛮漬け。

なかなかうまく出来た。

たまーにしか作らないけど、

今日は新鮮な小アジをいただいたので。

しかも下処理済み！

香々地の海でとれたアジと、

うちの野菜の南蛮漬け。

後ろはキンピラ。

畑の様子

じゃがいも。

小豆。

たくさん出来たらいいな。

ささげ。

つるがモサモサ茂ってるところに

豆、発見。

時には細かい作業も。

ハチさんも、働いてます。

菊芋の花に。

働いてる風。

長靴はくのが好きなんです。

彼岸花。

今日のおやつは～♪

ご近所の百種さんよりおいしいりんごをいただいたので、

りんごといえば・・・

アップルパイ！

うーたん起きたらみんなで食べよ。

今日の収穫。

中津でお買い物。

リサイクルショップに行ったらかわいいざるが２枚で１００円！

ラッキー。

その他色々買って。

帰り道。

はんこ屋さんで“なずなの塩”発見！

ちょうど欲しかったところでした。

最近なんだかついてるなー。



耶馬溪へ 小旅行。

今日は雨で農作業もお休み、ということで。

お昼ごはんに行きました。

ひさーーーーーしぶりの、外食。ご飯やさんでご飯をたべる！

興奮を抑えつつ、耶馬溪にある“バルンバルンの森”へ。

うわさに聞いていた“亜細亜食堂　cago”さんへ。

こんな感じ。

入り口の何気なく飾ってある柿もかわいい。

外の見える窓際の席。

トルコ風春巻き。

何味かと聞かれたら答えられない不思議な味だけどめちゃくちゃ美味しいー。

ヨーグルトソースが合う。

こんな味付け思いつくなんて天才です。

ナシゴレン。

お皿も素敵。

あとは沖縄そばも食べました。

お腹いっぱい。しあわせ。

そして、

偶然！にもお友達の太田さん一家とあまねさんが登場。

こんなところでも会うなんて。

びっくりだけど、ふつうな感じ。


素敵すぎます。“亜細亜食堂　cago”さん。

また行きまーす。　

ごちそうさまでした。

あんぱん

秋も近づき。

あんぱん焼きました！

自家製あんこたっぷりです。

２５００円セット

今回の２５００円セットはこんな感じ。

やーやまパン・くるみレーズンパン・ベーグル３種・あんぱん・かぼちゃパン

天然酵母スコーン２種。

九州内送料込みになります。

初の発送での注文でした！喜んでもらえたかな～。

ジャンボカボチャ祭り

９月２５日（日）、大分農業文化公園で開催される「ジャンボカボチャ祭り」に出店します。

前にやーやまやのベーグルを買っていただいたお客様に声をかけてもらいましたー！

ありがとうございます。

当日はパンいろいろ、ベーグルもたくさん焼いて行こうと思ってます。

カボチャ祭りなので、かぼちゃのタルトは持ってかないとなー。

畑

今の畑はこんな感じ。

ちょっと見えにくいけど。

にんじんさん。

さつまいもも、ぐんぐん大きくなります。

里芋も、元気いっぱい。

秋植えの季節でもあります。

これは白菜の植え付け。

もちろん全部無農薬。

自然農の畑はみどりがいっぱいで気持ちがいいです。

畑見学会やってますので、興味ある方はぜひどうぞ。

ビワしごと。

びわの枝を落としたので、びわ葉茶つくり。



ごわごわした固めの葉を集めたら、

きれいに洗います。

葉の後ろが結構汚れてる。



最近肌荒れの気になるうーたんは、びわ葉風呂にて水遊び。

これは前とって乾していたもの。

最後にカラッと乾かして保存しておきます。

洗い終わったら、干します。

前の分は完成！

びわの葉茶、くせもなく飲みやすくておいしい。

家にびわが１本あれば、なんとなく安心。

やーやまパン

まずは、こんな感じ。

もりもり。

焼けましたー。

おいしそうに焼けるとそれだけで幸せ。

今日も朝からパン焼きました。

真ん中に見えるかぼちゃのタルト。

きれいにカットして後は包むだけ！というところで

うーたんに、ひっくり返されぐちゃぐちゃに。。。

そんなとこまで届くのね。

でも母は、うーたんの成長が見れてうれしいわ。。。

いや、うれしくない。

他のパンたちは、ホームページ制作も手伝ってくれた

まなぶくんに連れられ広島へ旅立ちました。

めでたし、めでたし。

わんわん

ワンワン達と、うーたん。

クールな関係。

でも、とりあえずなめとこう。

うーたん

「とーちゃん。」「かーちゃん。」はまだ言えないけど、

「わんわん！」

上手に言えるねー。